Das ist der Party-Hit des Jahres. Feldschlösschen lanciert das selbstkühlende 20-Liter-Fass «Cool-Keg». Click – und in 30 Minuten ist das frische, kühle Bier parat!
Welcher Gastgeber einer Party im Garten, in der Waldhütte oder am Seeufer hat sich nicht schon mal ein Fass gewünscht, aus dem sich an jedem Ort zu jeder Zeit ein kühles Bier zapfen lässt? Mit dem Feldschlösschen-«Cool-Keg» wird der Traum Wirklichkeit. Ohne Kühlschrank, ohne Eis, ohne Umstände. Und ganz egal, ob die Party bis in die frühen Morgenstunden dauert, das Bier bleibt zwölf Stunden lang trinkfrisch. Möglich macht dies die von der Cool-Systems Bev. GmbH im deutschen Fürth entwickelte revolutionäre Kältetechnik. Dank eines rein physikalischen Verfahrens, ganz ohne Chemie, wird das Bier im Fass auf die Genusstemperatur von sechs bis neu Grad gekühlt. Nach gut 30 Minuten ist das «Feldschlösschen Original» so weit, dass die ersten Gläser gezapft werden können. Das wie eine Thermoskanne aufgebaute Fass hält jetzt die optimale Trinktemperatur bei. Durch die optimale Kühlung und die Eliminierung sämtlicher Bier- oder CO2-Leitungen ist perfekte Qualität garantiert. Die Handhabung ist kinderleicht und komfortabel, steriles Einweg-Zapfzeug wird mitgeliefert. Umweltfreundliches Mehrwegfass Beim «Feldschlösschen-Cool-Keg» handelt es sich um einen umweltfreundlichen Mehrweg-Behälter. Das leere Fass wird zurückgegeben und danach regeneriert, etikettiert und neu gefüllt, so dass es auf Knopfdruck wieder kühlen kann. «Wir gehen davon aus, dass die Fässer genau so lange halten wie ein herkömmliches Fass. Wir rechnen mit einer durchschnittlichen Lebensdauer von mindestens 15 Jahren», bestätigt Gerd-Albrecht Graf, Geschäftsführer von Cool-Systems, und unterstreicht damit die Umweltfreundlichkeit des innovativen Mehrweg-Fasses. In der Schweiz ist das «Cool-Keg» exklusiv bei der Feldschlösschen Getränke AG erhältlich.
So funktioniert das selbstkühlende Bierfass
Das «Cool-Keg» (zu Deutsch: kühles Fass) ist ein dreischaliges Gebinde: In der inneren Schale, der Fassblase, befindet sich das Bier. In der mittleren Schicht ist unter Vakuum um die Blase herum ein saugfähiges Fliess angebracht, das Wasser enthält. Die äussere Mantelfläche ist mit dem Mineral namens Zeolith, ebenfalls unter Vakuum, gefüllt. Durch Öffnen eines Ventils strömt Wasserdampf aus dem Fliess zum Zeolith. Das im Fliess verbliebene Wasser gefriert auf der Bierblasen-Oberfläche zu Eis, die in der Mineralschicht entstehende Wärme wird nach aussen abgegeben. So wird das Bier in Kürze auf Genusstemperatur gekühlt. Alle im Fass enthaltenen Stoffe sind grundsätzlich umweltfreundlich und daher ungefährlich. Auch Explosionsgefahr besteht nicht. Bei einer durchschnittlichen Einsatzdauer von etwa 15 Jahren kann das Mehrweg-Fass mit seiner Kältetechnik mehr als 500 Mal wieder verwendet werden. Preisgekröntes Cool-Keg-System 2001 wurde die Cool-System Bev. GmbH in Fürth für das «Cool-Keg» mit dem Deutschen Verpackungspreis ausgezeichnet. Nach dem «Eurostar» gabs an der Interpack 2002 zwei weitere internationale Auszeichnungen: den «Worldstar» und einen von nur zwei verliehenen «Presidents Awards». Dazu belegte «Cool-Keg» 2003 beim Stahl Innovationspreis in der Kategorie «Produkte aus Stahl» den 3. Platz.