Feldschlösschen lance une nouvelle bière blonde à la saveur accomplie malgré une réduction de 30% de calories et de 60% d’hydrates de carbone par rapport à une bière courante. Avec cette nouvelle, la plus grande brasserie du pays s’adresse aux consommateurs de bière attentifs à leur alimentation. Un tel produit n’existait pas encore en Suisse.
Le plus important fabricant de bière helvétique met une nouvelle bière blonde sur le marché – Feldschlösschen Gold – offrant une saveur accomplie à raison de 27 kcal/100 ml seulement et d’une réduction de 60% de glucides par rapport à une bière blonde moyenne. Les progrès dans l’art brassicole permettent à Feldschlösschen de répondre aux exigences alimentaires croissantes des consommateurs. Les sondages montrent que 75% de la population prêtent attention à la manière dont ils s’alimentent. Le nouveau produit est présenté dans une bouteille transparente de 33 cl et est confectionnée à Rheinfelden. Il a fallu 12 mois d’un travail brassicole des plus délicats pour développer ce produit. Il en a résulté une nouvelle boisson qui n’existait pas encore en Suisse.
Le lancement a eu lieu hier soir. Au préalable, on avait exposé pendant cinq jours des coffres-forts géants dans les gares de Zurich, de Berne et de Lucerne qui ont donné lieu à bien des spéculations parmi le grand public. Après l’ouverture des coffres-forts, la dernière nouveauté de Feldschlösschen a été présentée aux nombreux passants et intéressés. Elle est dorénavant disponible dans la restauration et chez Coop.
En dépit d’un marché de la bière en régression, Feldschlösschen s’est fixé pour objectif des parts de marché et un chiffre d’affaires croissants. Feldschlösschen Gold et d’autres innovations sont appelées à jouer un rôle déterminant en la matière. Peu avant Feldschlösschen Gold, l’entreprise de Rheinfelden avait déjà attiré l’attention, en particulier celle des consommatrices: avec Cardinal Eve, une boisson d’apéritif légèrement alcoolisée au tendre arôme de litchi, brassée sur la base de malt et de riz.
„Avec ce deuxième lancement en peu de temps, Feldschlösschen souligne ses ambitions d’être le producteur de bière le plus novateur de Suisse et le plus capable de répondre rapidement aux besoins changeants des consommateurs“, affirme Thomas Amstutz, le PDG du groupe Feldschlösschen.